Sari Buah Instant (Bubuk)
Sari buah instan adalah sari buah yang dibuat dari berbagai jenis buah-buahan, dengan penambahan beberapa bahan menjadi serbuk/bubuk yang siap saji, dtinggal diseduh air, dikocok, langsung siap disajikan...
Dengan dibuat instan, tentu produknya menjadi lebih awet karena kadar airnya menjadi rendah, serta praktis bagi buat konsumennya
Ingredients:
- Bubur Buah 1 kg
- Gula (12-14oBrix), sekitar 2 Kg, tergantung brix awal buah yang digunakan
- Pengatur pH menjadi pH > 5, bisa menggunakan asam sitrat atau asam malat, jumlah tergantung pH awal dari buah yang digunakan
- Garam 2 g
- Air 200 ml
Dengan dibuat instan, tentu produknya menjadi lebih awet karena kadar airnya menjadi rendah, serta praktis bagi buat konsumennya
Ingredients:
- Bubur Buah 1 kg
- Gula (12-14oBrix), sekitar 2 Kg, tergantung brix awal buah yang digunakan
- Pengatur pH menjadi pH > 5, bisa menggunakan asam sitrat atau asam malat, jumlah tergantung pH awal dari buah yang digunakan
- Garam 2 g
- Air 200 ml
Postingan
0 Response to Sari Buah Instant (Bubuk)
Posting Komentar